O curso de horticultura, minhocultura e compostagem tem como objetivo propiciar a quem vive na cidade a possibilidade de cultivar hortaliças para o próprio consumo, de ótima qualidade, por serem um produto natural (sem utilização de defensivos agrícolas), frescos (da horta diretamente para a alimentação), e para a complementação de renda (mediante a venda de eventuais excedentes).
O objetivo do curso é estimular as pessoas a entrarem em contato com as plantas, de maneira a despertar o interesse em relação ao papel da agricultura, abastecimento e da educação ambiental.
É importante saber que da pra produzir hortaliças o ao todo, mas que para isso aconteça é necessário saber como cultiva-las, como adubar o solo, combater a praga e as doenças.
O curso é realizado pela Prefeitura de Osasco.
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